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菊花烘干技术

发布时间:2017-05-27 16:11:00点击率:

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皇菊采摘后烘干是难度较大的生产关,现在和大家一起探讨下皇菊烘干过程的技术要点。 
工具/原料 
农源烘干机一台 
烘车烘盘一套 
采摘好的皇菊鲜花若干 
方法/步骤 
将采摘好的鲜花倒入托盘,一朵挨着一朵摆放好,摆花不能重叠,注意花瓣朝上。 
皇菊怎么烘干效果好 
摆好的鲜花盘可以直接放入烘车上,一次多摆几盘,全部摆放完毕后可将烘车推入烘房进行烘干。 
皇菊怎么烘干效果好 
烘车入烘房完毕后可以关闭烘房门,这里农源烘干皇菊烘干机为例设置烘干参数,参数按照四段设定,总时间28个小时,从低温往高温段升温,一段45度,保持8小时,二段50度保持6小时三段温度快速提温至60度,保持1个小时,四段温度稍降回50度持续10个小时左右即可出干花。皇菊的烘干除了菊花本身采摘时的湿度还有后期烘干设备的参数设置也是非常重要的。

 微波气流干燥技术用于菊花烘干的研究

    针对菊花含水率高,且花头、花瓣含水不均的生理特性,采取优化组合的微波—气流式干燥技术,对菊花的干燥方式、方法、工艺、效果等进行了探索性研究,在达到干燥菊花目的的前提下,使菊花色、香、形、味不变,提高了菊花的品质。

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